hampurilaiskastike
Hampurilaiskastike on täyteläinen maustekastike, jossa on 430 kcal / 100 g ja natriumia. Se tuo kermaista, kirpeää makua burgereihin ja ranskalaisiin.
Tietoa
Hampurilaiskastike on kermainen ja kirpeä maustekastike, joka valmistetaan tyypillisesti majoneesista, ketsupista, suolakurkuista, sinapista ja mausteista. Sitä käytetään yleisesti hampurilaisissa, voileivissä, ranskalaisten kanssa ja dippikastikkeena.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
430 kcal
22% DV
Rasva yhteensä
43.0g
66% DV
D-vitamiini6.5g
K-vitamiini24.0g
tiamiini10.0g
Hiilihydraatit yhteensä
12.0g
4% DV
folaatti0.5g
B12-vitamiini9.0g
biotiini2.0g
Proteiini
1.0g
2% DV
Eläinproteiini0.5g
Kasviproteiini0.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 8.0mg | 1% | |
| A-vitamiini | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| B12-vitamiini | 0.1mcg | 4% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamiini | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiini | 3.5mg | 23% | |
| K-vitamiini | 35.0mcg | 29% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 18.0mg | 2% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.4mg | 2% | |
| magnesium | 4.0mg | 1% | |
| fosfori | 18.0mg | 3% | |
| kalium | 90.0mg | 2% | |
| seleeni | 2.0mcg | 4% | |
| suola | 780.0mg | 34% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on hampurilaiskastike (1)
