keitetty riisi
Keitetty riisi on perusvilja, jossa on 130 kcal / 100 g ja kuparia. Käytä sitä kulhojen, lisukkeiden ja wokkien yksinkertaisena pohjana.
Tietoa
Keitetty riisi on mieto, pehmeä ja hieman tahmea perusvilja, jonka neutraali maku imee hyvin kastikkeita ja mausteita. Sitä tarjoillaan usein lisukkeena, wokkien ja curryjen pohjana tai käytetään riisikulhoissa, sushissa ja uuniruoissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
130 kcal
7% DV
Rasva yhteensä
0.3g
0% DV
D-vitamiini0.1g
K-vitamiini0.1g
tiamiini0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
28.2g
9% DV
folaatti0.4g
B12-vitamiini0.1g
biotiini27.7g
Proteiini
2.4g
5% DV
Kasviproteiini2.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 2.1mg | 0% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 1% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 3.0mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.0mg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 10.0mg | 1% | |
| kupari | 70.0mcg | 8% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 43.0mg | 6% | |
| kalium | 35.0mg | 1% | |
| seleeni | 7.5mcg | 14% | |
| suola | 1.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.5mg | 4% |
Reseptit, joissa on keitetty riisi (4)
Kanashawarma-riisiannos mangomehulla
1000 kcal
Kanaa ja riisiä
520 kcal
Sienimunariisi manteleilla
520 kcal
Kasvis-cottage pie riisillä ja kasviksilla
620 kcal