Guacamole on kermainen avokadodippi, jossa on 167 kcal / 100 g ja kaliumia. Se sopii suosittuna lisukkeena tacoihin ja nachoihin.
Guacamole on kermainen avokadopohjainen dippi tai levite, joka maustetaan yleensä limetillä, sipulilla, korianterilla ja suolalla. Sen maku on täyteläinen ja voinen, ja sitä tarjoillaan usein tortillalastujen, tacojen, burritojen ja grillatun lihan kanssa.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 14.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 7.0mcg | 1% | |
| tiamiini | 0.1mg | 4% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 7% | |
| niasiini | 1.0mg | 6% | |
| pantoteenihappo | 0.6mg | 12% | |
| B6-vitamiini | 0.3mg | 15% | |
| folaatti | 81.0mcg | 20% | |
| C-vitamiini | 10.0mg | 11% | |
| E-vitamiini | 2.1mg | 14% | |
| K-vitamiini | 21.0mcg | 18% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 12.0mg | 1% | |
| kupari | 0.2mcg | 0% | |
| rauta | 0.6mg | 3% | |
| magnesium | 29.0mg | 7% | |
| fosfori | 54.0mg | 8% | |
| kalium | 485.0mg | 10% | |
| seleeni | 0.4mcg | 1% | |
| suola | 305.0mg | 13% | |
| sinkki | 0.6mg | 5% |