yrttilevite
Yrttilevite on pehmeä, suolainen levite, jossa on 420 kcal / 100 g ja runsaasti A-vitamiinia. Se sopii leivälle, kekseille ja dippeihin.
Tietoa
Yrttilevite on pehmeä, suolainen levite, joka valmistetaan sekoittamalla yrttejä rasvaan, kuten voihin, tuorejuustoon tai kasviöljyihin. Sen maku on raikas ja aromaattinen, ja sitä käytetään tavallisesti leivän, keksien ja vihannesten kanssa tai viimeistelynä lihalle ja kalalle.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
420 kcal
21% DV
Rasva yhteensä
44.0g
68% DV
D-vitamiini18.0g
K-vitamiini16.0g
tiamiini7.0g
Hiilihydraatit yhteensä
4.0g
1% DV
folaatti1.5g
B12-vitamiini1.0g
biotiini1.5g
Proteiini
2.0g
4% DV
Kasviproteiini2.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 12.0mg | 2% | |
| A-vitamiini | 250.0mcg | 28% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 6% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 3% | |
| folaatti | 25.0mcg | 6% | |
| C-vitamiini | 8.0mg | 9% | |
| E-vitamiini | 3.5mg | 23% | |
| K-vitamiini | 120.0mcg | 100% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 60.0mg | 6% | |
| kupari | 90.0mcg | 10% | |
| rauta | 1.2mg | 7% | |
| magnesium | 18.0mg | 4% | |
| fosfori | 45.0mg | 6% | |
| kalium | 180.0mg | 4% | |
| seleeni | 1.5mcg | 3% | |
| suola | 520.0mg | 23% | |
| sinkki | 0.4mg | 4% |
Reseptit, joissa on yrttilevite (1)
