Korealainen BBQ-marinadi
Korealainen BBQ-marinadi sisältää 120 kcal / 100 g ja tuo natriumia sekä makean suolaisen maun naudan-, porsaan- tai kanan grillaamiseen.
Tietoa
Korealainen BBQ-marinadi on makeansuolainen kastike, jolla maustetaan lihaa ennen grillausta tai pannukypsennystä. Se yhdistää yleensä soijakastiketta, sokeria, valkosipulia, seesamiöljyä ja muita mausteita, jotka antavat täyteläisen ja umamipitoisen maun.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
120 kcal
6% DV
Rasva yhteensä
2.8g
4% DV
D-vitamiini0.4g
K-vitamiini1.2g
tiamiini1.0g
Hiilihydraatit yhteensä
22.5g
8% DV
folaatti0.4g
B12-vitamiini18.0g
biotiini4.1g
Proteiini
3.2g
6% DV
Kasviproteiini3.2g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 4.0mg | 1% | |
| tiamiini | 0.1mg | 4% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.4mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.1mg | 2% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| folaatti | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamiini | 1.0mg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.6mg | 4% | |
| K-vitamiini | 0.5mcg | 0% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 18.0mg | 2% | |
| kupari | 60.0mcg | 7% | |
| rauta | 0.8mg | 4% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 42.0mg | 6% | |
| kalium | 180.0mg | 4% | |
| seleeni | 4.0mcg | 7% | |
| suola | 1450.0mg | 63% | |
| sinkki | 0.4mg | 4% |
Reseptit, joissa on Korealainen BBQ-marinadi (1)
