salsa roja
Salsa roja on tomaattipohjainen kastike, jossa on 29 kcal / 100 g ja C-vitamiinia. Käytä tacoihin, kananmunille ja grillatulle lihalle.
Tietoa
Salsa roja on punainen meksikolaistyylinen kastike, joka valmistetaan tomaateista, chileistä, sipulista, valkosipulista ja mausteista. Sen maku on kirpeä, ja tulisuus vaihtelee miedosta tuliseen reseptistä riippuen. Sitä käytetään yleisesti dippinä, tacojen päällä tai ruoanlaittokastikkeena.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
29 kcal
1% DV
Rasva yhteensä
0.2g
0% DV
tiamiini0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
6.2g
2% DV
folaatti1.5g
B12-vitamiini3.8g
biotiini0.9g
Proteiini
1.4g
3% DV
Kasviproteiini1.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 6.0mg | 1% | |
| A-vitamiini | 42.0mcg | 5% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.8mg | 5% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 3% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| folaatti | 18.0mcg | 5% | |
| C-vitamiini | 10.5mg | 12% | |
| E-vitamiini | 0.7mg | 5% | |
| K-vitamiini | 4.5mcg | 4% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 14.0mg | 1% | |
| kupari | 70.0mcg | 8% | |
| rauta | 0.5mg | 3% | |
| magnesium | 12.0mg | 3% | |
| fosfori | 28.0mg | 4% | |
| kalium | 220.0mg | 5% | |
| seleeni | 0.4mcg | 1% | |
| suola | 480.0mg | 21% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on salsa roja (2)
Meksikolainen riisi, papu-juustoquesadilla, salsa ja lime
910 kcal
Nyhtökana-burrito salsa rojalla
470 kcal