Etusivu / world / puolikova juusto

puolikova juusto

Puolikova juusto on kiinteä, viipaloitava juusto. Siinä on 356 kcal / 100 g ja runsaasti kalsiumia luiden ja hampaiden tueksi.

Tietoa

Puolikova juusto on laaja juustoryhmä, jolle on ominaista kiinteä mutta viipaloitava rakenne sekä mieto tai suolaisempi maku, joka voi kypsytyksestä riippuen vaihdella kermaisesta voimakkaaseen. Sitä syödään usein leivän päällä, raastetaan ruokien päälle, sulatetaan ruoanlaitossa tai tarjotaan juustotarjottimella.

Ravintosisältö

Per 100 g

% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon

Kalorit 356 kcal

18% DV

Rasva yhteensä 27.4g

42% DV

D-vitamiini17.4g

K-vitamiini7.4g

tiamiini0.8g

Hiilihydraatit yhteensä 2.1g

1% DV

B12-vitamiini0.5g

Proteiini 24.9g

50% DV

Eläinproteiini24.9g

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Vitamiinit

Ravintoaine	Määrä	PV%
koliini	15.0mg	3%
A-vitamiini	265.0mcg	29%
tiamiini	0.0mg	3%
B12-vitamiini	1.5mcg	63%
riboflaviini	0.4mg	29%
niasiini	0.1mg	1%
pantoteenihappo	0.3mg	7%
B6-vitamiini	0.1mg	5%
biotiini	2.0mcg	7%
folaatti	18.0mcg	5%
D-vitamiini	0.5mcg	3%
E-vitamiini	0.3mg	2%
K-vitamiini	2.5mcg	2%