Erikoiskastike sisältää 450 kaloria per 100 g ja runsaasti natriumia. Tarkista ravintoarvot ennen kuin lisäät sitä burgereihin, ranskalaisiin tai voileipiin.
Erikoiskastike on kermainen, kirpeä ja hieman makea maustekastike, joka valmistetaan usein majoneesista, ketsupista, sinapista sekä relishistä tai suolakurkuista. Sitä käytetään tavallisesti burgereissa, voileivissä ja ranskanperunoiden kanssa sekä dippikastikkeena.
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 150.0mcg | 17% | |
| tiamiini | 0.0mg | 2% | |
| riboflaviini | 0.0mg | 2% | |
| niasiini | 0.2mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamiini | 2.0mg | 2% | |
| E-vitamiini | 7.5mg | 50% | |
| K-vitamiini | 35.0mcg | 29% |
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 12.0mg | 1% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.4mg | 2% | |
| magnesium | 4.0mg | 1% | |
| fosfori | 18.0mg | 3% | |
| kalium | 60.0mg | 1% | |
| seleeni | 1.0mcg | 2% | |
| suola | 900.0mg | 39% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |