tzatzikikastike
Tzatzikikastike on jogurtti-kurkkudippi, jossa on 73 kcal / 100 g ja kalsiumia. Se sopii gyroksiin, pitaleivän kanssa ja grillatulle lihalle.
Tietoa
Tzatzikikastike on kermainen kreikkalainen kastike, joka valmistetaan pääasiassa jogurtista, kurkusta, valkosipulista ja yrteistä. Sen maku on raikas, hapokas ja suolainen, ja sitä tarjoillaan yleisesti grillatun lihan, pitaleivän, kasvisten ja muiden välimerellisten ruokien kanssa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
73 kcal
4% DV
Rasva yhteensä
5.0g
8% DV
D-vitamiini3.1g
K-vitamiini1.2g
tiamiini0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
4.0g
1% DV
folaatti0.4g
B12-vitamiini3.0g
biotiini0.4g
Proteiini
3.1g
6% DV
Eläinproteiini3.1g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 14.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 35.0mcg | 4% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 0.4mcg | 17% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 12% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.0mg | 2% | |
| folaatti | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamiini | 1.0mg | 1% | |
| D-vitamiini | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 2.0mcg | 2% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 110.0mg | 11% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 11.0mg | 3% | |
| fosfori | 90.0mg | 13% | |
| kalium | 150.0mg | 3% | |
| seleeni | 4.0mcg | 7% | |
| suola | 320.0mg | 14% | |
| sinkki | 0.5mg | 5% |
Reseptit, joissa on tzatzikikastike (1)
