Porsasgyros pitaleivässä
1 käyttäjää piti tästä ruoasta | 0 käyttäjää tallensi tämän ruoan
Ravintosisältö
Per 330 g annos
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
680 kcal
34% DV
Rasva yhteensä
34.0g
52% DV
Hiilihydraatit yhteensä
52.0g
17% DV
Proteiini
34.0g
68% DV
Tietoa
Perinteinen kreikkalainen pitaleipäkääryle, jossa on maustettua porsasgyrosta, kasviksia ja kastiketta.
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 85.0mg | 15% | |
| A-vitamiini | 120.0mcg | 13% | |
| tiamiini | 0.5mg | 38% | |
| B12-vitamiini | 1.8mcg | 75% | |
| riboflaviini | 0.3mg | 27% | |
| niasiini | 9.0mg | 56% | |
| pantoteenihappo | 1.8mg | 36% | |
| B6-vitamiini | 0.7mg | 41% | |
| biotiini | 6.0mcg | 20% | |
| folaatti | 55.0mcg | 14% | |
| C-vitamiini | 10.0mg | 11% | |
| D-vitamiini | 0.8mcg | 4% | |
| E-vitamiini | 1.8mg | 12% | |
| K-vitamiini | 8.0mcg | 7% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 120.0mg | 12% | |
| kromi | 6.0mcg | 17% | |
| kupari | 0.3mcg | 0% | |
| jodi | 25.0mcg | 17% | |
| rauta | 3.2mg | 18% | |
| magnesium | 55.0mg | 13% | |
| mangaani | 0.7mg | 30% | |
| molybdeeni | 12.0mcg | 27% | |
| fosfori | 320.0mg | 46% | |
| kalium | 520.0mg | 11% | |
| seleeni | 35.0mcg | 64% | |
| suola | 980.0mg | 43% | |
| sinkki | 4.2mg | 38% |
Porsaan gyros pita
Klassinen kreikkalaistyylinen pitaleipäkääre, joka on täytetty maustetulla porsaan gyroslihalla, tzatzikilla, tomaatilla, sipulilla ja pienellä annoksella ranskalaisia perunoita. Tämä on suoraviivainen, perinteinen porsaan gyros pita luetelluilla täytteillä.
Pitaleipä 90 g
Porsaan gyrosliha 140 g
Tzatzikikastike 40 g
Tomaatti 25 g
Sipuli 15 g
Ranskalaiset perunat 20 g
1. Lämmitä pitaleipä pehmeäksi ja taipuisaksi.
2. Kuumenna porsaan gyrosliha uudelleen, kunnes se on kuumaa ja kevyesti ruskistunutta.
3. Viipaloi tomaatti ja sipuli ohuiksi viipaleiksi.
4. Levitä tzatziki pitaleivän päälle.
5. Lisää porsaan gyrosliha, tomaatti, sipuli ja ranskalaiset perunat.
6. Taita tai rullaa pita ja tarjoile heti.
5 minuuttia
5 minuuttia
Lämmitä pita juuri ennen kokoamista, jotta se ei repeä.
Säilytä ranskalaisten rapeus lisäämällä ne aivan lopuksi.
Halutessasi tarjoile lisäksi tzatzikia erikseen.
Ainekset
Valmistusohjeet
Valmisteluaika
5 minuuttia
Kypsennysaika
5 minuuttia
Hyödyllisiä vinkkejä
Tasapainoinen