vermisellinuudelit
Vermisellinuudelit ovat ohuita nuudeleita, joissa on 371 kcal / 100 g ja kuparia. Ne sopivat keittoihin, wokkeihin, salaatteihin ja kevätrulliin.
Tietoa
Vermisellinuudelit ovat erittäin ohuita nuudeleita, jotka valmistetaan tavallisesti vehnä- tai riisijauhosta. Niiden maku on mieto, ja kypsinä niiden rakenne on pehmeä ja liukas. Niitä käytetään keitoissa, wokkiruoissa, salaateissa ja kevätrullissa, ja ne imevät helposti kastikkeiden ja liemien makuja.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
371 kcal
19% DV
Rasva yhteensä
1.5g
2% DV
D-vitamiini0.3g
K-vitamiini0.4g
tiamiini0.7g
Hiilihydraatit yhteensä
75.0g
25% DV
folaatti2.7g
B12-vitamiini0.6g
biotiini71.7g
Proteiini
12.5g
25% DV
Kasviproteiini12.5g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 13.0mg | 2% | |
| tiamiini | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviini | 0.2mg | 15% | |
| niasiini | 4.8mg | 30% | |
| pantoteenihappo | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 6% | |
| folaatti | 140.0mcg | 35% | |
| E-vitamiini | 0.3mg | 2% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 18.0mg | 2% | |
| kupari | 150.0mcg | 17% | |
| rauta | 1.5mg | 8% | |
| magnesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfori | 115.0mg | 16% | |
| kalium | 110.0mg | 2% | |
| seleeni | 35.0mcg | 64% | |
| suola | 5.0mg | 0% | |
| sinkki | 1.0mg | 9% |
Reseptit, joissa on vermisellinuudelit (1)
