La tartinade aux herbes est une préparation crémeuse salée avec 420 calories pour 100 g, riche en vitamine A, idéale sur pain, crackers et en dip.
La tartinade aux herbes est une préparation souple et salée obtenue en mélangeant des herbes avec une matière grasse comme le beurre, le fromage frais ou des huiles végétales. Elle offre une saveur fraîche et aromatique et s’utilise souvent sur du pain, des crackers, des légumes, ou comme touche finale sur les viandes et les poissons.
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.0mg | 2% | |
| Folates (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Niacine (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine A | 250.0mcg | 28% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Vitamine C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamine E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamine K | 120.0mcg | 100% |
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 60.0mg | 6% | |
| Cuivre | 90.0mcg | 10% | |
| Fer | 1.2mg | 7% | |
| Magnésium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphore | 45.0mg | 6% | |
| Potassium | 180.0mg | 4% | |
| Sélénium | 1.5mcg | 3% | |
| Sodium | 520.0mg | 23% | |
| Zinc | 0.4mg | 4% |