בירה
בירה היא משקה אלכוהולי מותסס עם 43 קלוריות ל-100 גרם. היא מספקת כולין ומשמשת לבלילות, בישול ארוך ולחם בירה.
אודות
בירה היא משקה אלכוהולי המיוצר מדגנים, לרוב שעורה, ומתובל בכשות. יש לה טעם מאלטי ולעיתים מריר, ובדרך כלל שותים אותה כמשקה או משתמשים בה בבישול לבלילות, תבשילי בישול ארוך ורטבים.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
43 kcal
2% DV
סך השומן
0.0g
0% DV
סך הפחמימות
3.6g
1% DV
חלבון
0.5g
1% DV
חלבון מהצומח0.5g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 14.2mg | 3% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 0% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 3% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.3mg | 2% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.2mg | 3% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 3% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ויטמין E | 0.0mg | 0% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 4.0mg | 0% | |
| נחושת | 5.0mcg | 1% | |
| ברזל | 0.0mg | 0% | |
| מגנזיום | 6.0mg | 1% | |
| זרחן | 14.0mg | 2% | |
| אשלגן | 27.0mg | 1% | |
| סלניום | 0.3mcg | 1% | |
| נתרן | 4.0mg | 0% | |
| אבץ | 0.0mg | 0% |
מתכונים עם בירה (1)
