קציצת עוף היא מוצר עוף מעובד או מצופה עם 221 קלוריות ל-100 גרם וכולין. מתאימה לכריכים מהירים או להמבורגר עוף.
קציצת עוף היא מוצר עוף מעובד העשוי מעוף טחון, שלרוב מתובל ומעוצב לקציצה לטיגון במחבת, אפייה או צלייה. יש לה טעם עדין ומלוח, ומשתמשים בה בדרך כלל בכריכים, בהמבורגרים ובארוחות מהירות שממוקדות בחלבון.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 58.0mg | 11% | |
| ויטמין A | 18.0mcg | 2% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 5% | |
| ויטמין B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 11% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 5.8mg | 36% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.8mg | 16% | |
| ויטמין B6 | 0.3mg | 19% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 9.0mcg | 2% | |
| ויטמין D | 0.2mcg | 1% | |
| ויטמין E | 0.6mg | 4% | |
| ויטמין K | 1.2mcg | 1% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 18.0mg | 2% | |
| נחושת | 60.0mcg | 7% | |
| ברזל | 1.1mg | 6% | |
| מגנזיום | 22.0mg | 5% | |
| זרחן | 145.0mg | 21% | |
| אשלגן | 260.0mg | 6% | |
| סלניום | 18.0mcg | 33% | |
| נתרן | 520.0mg | 23% | |
| אבץ | 1.3mg | 12% |


