בצל מטוגן הוא תוספת פריכה ומלוחה להמבורגרים, תבשילים וסלטים. הוא מכיל 590 קלוריות ל-100 גרם ומספק פולאט (B9).
בצל מטוגן הוא בצל שבושל בשמן עד שהוא מזהיב, נעשה פריך ומקבל טעם אוממי עמוק עם מתיקות מקורמלת. משתמשים בו לעיתים קרובות כתוספת להמבורגרים, סלטים, תבשילים, קארי ומנות אורז.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 10.0mg | 2% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 7% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.0mg | 3% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.6mg | 4% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.2mg | 4% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 7% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 20.0mcg | 5% | |
| ויטמין C | 5.0mg | 6% | |
| ויטמין E | 6.0mg | 40% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 35.0mg | 4% | |
| נחושת | 120.0mcg | 13% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 20.0mg | 5% | |
| זרחן | 110.0mg | 16% | |
| אשלגן | 180.0mg | 4% | |
| סלניום | 2.0mcg | 4% | |
| נתרן | 300.0mg | 13% | |
| אבץ | 0.5mg | 5% |
עדיין לא נמצאו מתכונים עם הרכיב הזה.