קרם לימון
קרם לימון הוא ממרח הדרים מתוק-חמצמץ עם 274 קלוריות ל-100 גרם וויטמין A. משתמשים בו בטארטים, עוגות, מאפים ועל טוסט.
אודות
קרם לימון הוא ממרח חלק, חמצמץ-מתוק, שמכינים ממיץ לימון, סוכר, ביצים וחמאה. יש לו טעם הדרי בולט ורענן, ומשתמשים בו בדרך כלל כמילוי לטארטים, עוגות ומאפים, או כממרח על טוסט וסקונס.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
274 kcal
14% DV
סך השומן
10.4g
16% DV
ויטמין D6.5g
ויטמין K2.8g
תיאמין (ויטמין B1)0.4g
סך הפחמימות
42.4g
14% DV
ויטמין B1240.9g
חלבון
3.2g
6% DV
חלבון מן החי3.2g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| ביוטין (ויטמין B7) | 4.0mcg | 13% | |
| כולין | 45.0mg | 8% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.4mg | 8% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 11% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 320.0mcg | 36% | |
| ויטמין B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 2% | |
| ויטמין C | 6.0mg | 7% | |
| ויטמין D | 1.0mcg | 5% | |
| ויטמין E | 1.0mg | 7% | |
| ויטמין K | 2.0mcg | 2% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 35.0mg | 4% | |
| נחושת | 30.0mcg | 3% | |
| ברזל | 0.4mg | 2% | |
| מגנזיום | 8.0mg | 2% | |
| זרחן | 60.0mg | 9% | |
| אשלגן | 90.0mg | 2% | |
| סלניום | 8.0mcg | 15% | |
| נתרן | 120.0mg | 5% | |
| אבץ | 0.3mg | 3% |
מתכונים עם קרם לימון (1)
