עוגת ספוג
עוגת ספוג היא קינוח אפוי קליל עם 297 קלוריות ל-100 גרם. היא מספקת ויטמין A ומתאימה לעוגות שכבות ולקינוחי טרייפל.
אודות
עוגת ספוג היא עוגה קלה ואוורירית שמכינים בעיקר מביצים, סוכר וקמח, עם מרקם עדין וטעם מתקתק במידה. נהוג לאכול אותה כפי שהיא או להשתמש בה כבסיס לעוגות שכבות, לטרייפל ולקינוחים עם פירות, קרם או סירופ.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
297 kcal
15% DV
סך השומן
6.0g
9% DV
ויטמין D1.6g
ויטמין K2.2g
תיאמין (ויטמין B1)1.4g
סך הפחמימות
54.7g
18% DV
פולאט (ויטמין B9)1.0g
ויטמין B1231.0g
ביוטין (ויטמין B7)22.7g
חלבון
7.9g
16% DV
חלבון מן החי7.9g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| ביוטין (ויטמין B7) | 6.0mcg | 20% | |
| כולין | 55.0mg | 10% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 35.0mcg | 9% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.1mg | 7% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.5mg | 10% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 14% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 10% | |
| ויטמין A | 80.0mcg | 9% | |
| ויטמין B12 | 0.3mcg | 13% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 3% | |
| ויטמין D | 0.8mcg | 4% | |
| ויטמין E | 0.6mg | 4% | |
| ויטמין K | 0.3mcg | 0% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 40.0mg | 4% | |
| נחושת | 70.0mcg | 8% | |
| ברזל | 1.6mg | 9% | |
| מגנזיום | 12.0mg | 3% | |
| זרחן | 95.0mg | 14% | |
| אשלגן | 110.0mg | 2% | |
| סלניום | 18.0mcg | 33% | |
| נתרן | 210.0mg | 9% | |
| אבץ | 0.6mg | 5% |
מתכונים עם עוגת ספוג (1)
