מייצבים
מייצבים הם תוספי מזון ששומרים על מרקם אחיד. הם מכילים 0 קלוריות ל-100 גרם ועשויים להכיל סידן.
אודות
מייצבים הם תוספי מזון המשמשים לשמירה על מרקם, למניעת היפרדות רכיבים ולהארכת חיי מדף במוצרים כמו רטבים, רטבי סלט, מוצרי חלב, מאפים וקינוחים קפואים. בדרך כלל יש להם מעט מאוד טעם או שאין להם טעם כלל, והם משמשים בכמויות קטנות מאוד, ולכן התרומה התזונתית שלהם לרוב זניחה.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
0 kcal
0% DV
סך השומן
0.0g
0% DV
סך הפחמימות
0.0g
0% DV
חלבון
0.0g
0% DV
מתכונים עם מייצבים (1)
