Umak u stilu majoneze je bogat, kremast dodatak s 680 kalorija na 100 g i vitaminom K, idealan za preljeve, dipove i sendviče.
Umak u stilu majoneze kremast je i blago kiselkast dodatak napravljen da oponaša majonezu, često od ulja, vode, škroba i emulgatora. Često se koristi u sendvičima, salatama, dipovima i preljevima jer jelima daje punoću i sočnost.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamin K | 50.0mcg | 42% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 5.0mg | 1% | |
| Bakar | 20.0mcg | 2% | |
| Željezo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 10.0mg | 1% | |
| Kalij | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 1.0mcg | 2% | |
| Natrij | 700.0mg | 30% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |