Senf krema je bogat, pikantan začin s 180 kalorija na 100 g i vitaminom A. Koristite je u umacima, preljevima i namazima za sendviče.
Senf krema je gladak, pikantan začin napravljen od sjemenki gorušice pomiješanih s vrhnjem ili kremastom bazom. Ima oštar, blago ljut okus i često se koristi u umacima, preljevima, sendvičima te kao dodatak mesu.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Biotin (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Folat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 45.0mg | 5% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Željezo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 70.0mg | 10% | |
| Kalij | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 3.0mcg | 5% | |
| Natrij | 850.0mg | 37% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |