Slastičarska krema je gusta kremasta punjenja za torte i kolače. Ima 122 kalorije na 100 g i sadrži vitamin A.
Slastičarska krema je bogata, gusta krema od mlijeka, jaja, šećera i škroba, glatke, slatke arome nalik vaniliji. Često se koristi kao punjenje za eklerе, princes krafne, tartove i slojevite deserte.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Biotin (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Kolin | 32.0mg | 6% | |
| Folat (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 74.0mcg | 8% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.7mcg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 82.0mg | 8% | |
| Bakar | 40.0mcg | 4% | |
| Željezo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 10.0mg | 2% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalij | 118.0mg | 3% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrij | 58.0mg | 3% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |