pistacija
Pistacija je bogat, hrskav orašasti plod s 562 kalorije na 100 g i značajnim udjelom bakra, popularan kao grickalica i u desertima.
O proizvodu
Pistacije su mali, zelenkasti orašasti plodovi bogata, blago slatkasta i maslena okusa. Često se jedu kao grickalica, koriste u desertima, pecivima, pestu i slanim jelima te se često dodaju zbog hrskavosti i boje.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
562 kcal
28% DV
Ukupne masti
45.3g
70% DV
Vitamin D5.6g
Vitamin K23.3g
Tiamin (B1)13.7g
Ukupni ugljikohidrati
27.2g
9% DV
Folat (B9)10.6g
Vitamin B127.7g
Proteini
20.2g
40% DV
Biljni proteini20.2g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 70.0mg | 13% | |
| Folat (B9) | 51.0mcg | 13% | |
| Niacin (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Tiamin (B1) | 0.9mg | 73% | |
| Vitamin A | 26.0mcg | 3% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Vitamin C | 5.6mg | 6% | |
| Vitamin E | 2.9mg | 19% | |
| Vitamin K | 13.2mcg | 11% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 105.0mg | 11% | |
| Bakar | 1300.0mcg | 144% | |
| Željezo | 3.9mg | 22% | |
| Magnezij | 121.0mg | 29% | |
| Fosfor | 490.0mg | 70% | |
| Kalij | 1025.0mg | 22% | |
| Selen | 7.0mcg | 13% | |
| Natrij | 1.0mg | 0% | |
| Cink | 2.2mg | 20% |
Recepti sa sastojkom pistacija (1)
