stabilizatori
Stabilizatori su prehrambeni aditivi za očuvanje teksture. Imaju 0 kcal na 100 g i često se koriste u umacima, preljevima i mliječnim proizvodima.
O proizvodu
Stabilizatori su prehrambeni aditivi koji se koriste za održavanje teksture, sprječavanje odvajanja sastojaka i produljenje roka trajanja u proizvodima poput umaka, preljeva, mliječnih proizvoda, pekarskih proizvoda i smrznutih deserata. Obično imaju vrlo malo ili nimalo okusa i koriste se u vrlo malim količinama, pa je njihov nutritivni doprinos uglavnom zanemariv.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
0 kcal
0% DV
Ukupne masti
0.0g
0% DV
Ukupni ugljikohidrati
0.0g
0% DV
Proteini
0.0g
0% DV
Recepti sa sastojkom stabilizatori (1)
