カシューナッツ
カシューナッツはクリーミーでやさしい甘みのあるナッツです。100gあたり553kcalで、マグネシウムを含み、間食やソース、焼き菓子に使えます。
概要
カシューナッツは、クリーミーでほのかな甘みがあり、やわらかな歯ごたえと濃厚でバターのような風味を持つナッツです。間食としてそのまま食べられるほか、ソースや乳製品不使用のクリームに混ぜたり、カレー、炒め物、デザートに使われたりします。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
553 kcal
28% DV
脂質
43.9g
68% DV
ビタミンD7.8g
ビタミンK23.8g
ビタミンB17.8g
炭水化物
30.2g
10% DV
葉酸3.3g
ビタミンB125.9g
ビオチン21.0g
たんぱく質
18.2g
36% DV
植物性たんぱく質18.2g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 61.0mg | 11% | |
| ビタミンB1 | 0.4mg | 35% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 5% | |
| ナイアシン | 1.1mg | 7% | |
| パントテン酸 | 0.9mg | 17% | |
| ビタミンB6 | 0.4mg | 25% | |
| 葉酸 | 25.0mcg | 6% | |
| ビタミンC | 0.5mg | 1% | |
| ビタミンE | 0.9mg | 6% | |
| ビタミンK | 34.1mcg | 28% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 37.0mg | 4% | |
| 銅 | 2.2mcg | 0% | |
| 鉄 | 6.7mg | 37% | |
| マグネシウム | 292.0mg | 70% | |
| リン | 593.0mg | 85% | |
| カリウム | 660.0mg | 14% | |
| セレン | 19.9mcg | 36% | |
| ナトリウム | 12.0mg | 1% | |
| 亜鉛 | 5.8mg | 53% |
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