カニ

カニは甘みがあり繊細な味わいの甲殻類です。100gあたり97kcalで、リンを含み、かにかまではなくクラブケーキやサラダ、シーフードボイルで親しまれます。

概要

カニは甘みがあり、繊細な風味を持つ甲殻類で、やわらかな白身とほのかな磯の香りが特徴です。蒸す、ゆでる、焼くといった調理法で広く食べられ、クラブケーキ、スープ、サラダ、シーフードパスタなどにも使われます。100gあたり97kcalで、リンを含む食材です。

100gあたり

% Daily Value based on a 2000 kcal diet

カロリー 97 kcal

5% DV

脂質 1.5g

2% DV

ビタミンD0.2g

ビタミンK0.3g

ビタミンB10.5g

炭水化物 0.0g

0% DV

たんぱく質 19.4g

39% DV

動物性たんぱく質19.4g