フライドポテト用じゃがいもは100gあたり312kcalで、カリウムを含みます。カリッとしたフライドポテトや揚げじゃがいも料理の定番です。
フライドポテト用じゃがいもは、通常ラセット種などのでんぷん質の多いじゃがいもを細長く切り、外はカリッと中はふんわりするまで揚げたものです。味わいはやさしい土の香りを感じる素朴な風味で、塩やソース、各種シーズニングを添えて、付け合わせや軽食として広く親しまれています。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 18.5mg | 3% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 8% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 1.7mg | 11% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 10% | |
| ビタミンB6 | 0.3mg | 18% | |
| 葉酸 | 18.0mcg | 5% | |
| ビタミンC | 4.7mg | 5% | |
| ビタミンE | 1.7mg | 11% | |
| ビタミンK | 1.8mcg | 2% |
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 13.0mg | 1% | |
| 銅 | 120.0mcg | 13% | |
| 鉄 | 0.8mg | 4% | |
| マグネシウム | 23.0mg | 5% | |
| リン | 111.0mg | 16% | |
| カリウム | 579.0mg | 12% | |
| セレン | 0.4mcg | 1% | |
| ナトリウム | 210.0mg | 9% | |
| 亜鉛 | 0.4mg | 4% |



