マンゴー
マンゴーは果汁たっぷりの南国フルーツです。100gあたり60kcalで、ビタミンCを多く含みます。生食やスムージー、サルサに使えます。
概要
マンゴーは、果汁たっぷりのオレンジがかった黄色い果肉と芳醇な香りを持つ、甘い南国の果物です。生でそのまま食べるほか、スムージーに混ぜたり、サルサ、デザート、チャツネに使われたりします。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
60 kcal
3% DV
脂質
0.4g
1% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンK0.1g
ビタミンB10.1g
炭水化物
15.0g
5% DV
葉酸1.6g
ビタミンB1213.7g
たんぱく質
0.8g
2% DV
植物性たんぱく質0.8g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 7.6mg | 1% | |
| ビタミンA | 54.0mcg | 6% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 3% | |
| ナイアシン | 0.7mg | 4% | |
| パントテン酸 | 0.2mg | 4% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 7% | |
| 葉酸 | 43.0mcg | 11% | |
| ビタミンC | 36.4mg | 40% | |
| ビタミンE | 0.9mg | 6% | |
| ビタミンK | 4.2mcg | 4% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 11.0mg | 1% | |
| 銅 | 110.0mcg | 12% | |
| 鉄 | 0.2mg | 1% | |
| マグネシウム | 10.0mg | 2% | |
| リン | 14.0mg | 2% | |
| カリウム | 168.0mg | 4% | |
| セレン | 0.6mcg | 1% | |
| ナトリウム | 1.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 0.1mg | 1% |
マンゴーを使ったレシピ（4）
ギリシャヨーグルトボウル（バナナ・キウイ・マンゴー・りんご・ピーナッツバター）
322 kcal
チャパティとビーツカレー、じゃがいもサブジ、マンゴー、青唐辛子ピクルスのインド定食
1015 kcal
チキンシャワルマライスプレート マンゴージュース付き
1000 kcal
マンゴーとアボカドのツナサラダ ガーリックギリシャヨーグルト添え
520 kcal