オリーブオイルはオリーブを搾った植物油です。100gあたり884kcalで、ビタミンEが豊富。炒め物、ドレッシング、仕上げに使えます。
オリーブオイルは、オリーブを搾って作る風味豊かな植物油で、フルーティーで時に胡椒のような辛みを感じる味わいがあります。炒め物、ロースト、サラダドレッシング、マリネ、料理の仕上げなど、幅広い用途でよく使われます。
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 0.3mg | 0% | |
| ビタミンE | 14.4mg | 96% | |
| ビタミンK | 60.2mcg | 50% |
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 1.0mg | 0% | |
| 鉄 | 0.6mg | 3% | |
| カリウム | 1.0mg | 0% | |
| ナトリウム | 2.0mg | 0% |





































