ペンネパスタ
ペンネパスタは筒状のイタリアのパスタです。100gあたり371kcalで、エネルギー代謝に関わる銅を含み、グラタンやトマトソースによく合います。
概要
ペンネパスタは、デュラム小麦のセモリナ粉で作る、筒状で表面に筋の入ったパスタです。味わいはやさしく、わずかにナッツのような風味があり、アルデンテにゆでるとしっかりした歯ごたえを楽しめます。オーブンで焼くパスタ料理、クリーミーなソース、トマトベースのソース、パスタサラダによく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
371 kcal
19% DV
脂質
1.5g
2% DV
ビタミンD0.3g
ビタミンK0.2g
ビタミンB10.6g
炭水化物
74.7g
25% DV
葉酸3.2g
ビタミンB122.7g
ビオチン68.8g
たんぱく質
13.0g
26% DV
植物性たんぱく質13.0g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 13.0mg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.5mg | 42% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 8% | |
| ナイアシン | 6.3mg | 39% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 10% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 6% | |
| 葉酸 | 183.0mcg | 46% | |
| ビタミンE | 0.3mg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 21.0mg | 2% | |
| 銅 | 290.0mcg | 32% | |
| 鉄 | 3.3mg | 18% | |
| マグネシウム | 53.0mg | 13% | |
| リン | 189.0mg | 27% | |
| カリウム | 223.0mg | 5% | |
| セレン | 125.0mcg | 227% | |
| ナトリウム | 6.0mg | 0% | |
| 亜鉛 | 1.4mg | 13% |
ペンネパスタを使ったレシピ（4）
トマトクリームソースとブラックンドチキンのペンネ
890 kcal
牛肉ととろけるチーズのクリーミーペンネ
760 kcal
モッツァレラチーズのチキンペンネパスタ
610 kcal
ミートボールとトマトソースのペンネ
760 kcal