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リン酸

リン酸は清澄で無臭の強い酸性成分です。100gあたり0kcalで、ミネラルではカルシウムが挙げられます。清涼飲料や加工食品の酸味料として使われます。

リン酸

概要

リン酸は、透明で無臭の強い酸性をもつ成分で、主に清涼飲料や加工食品で酸味料として使われます。鋭い酸味があり、一部の食品加工や洗浄用途にも用いられます。100gあたり0kcalで、たんぱく質・炭水化物・脂質は含みません。

栄養成分表示

100gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 0 kcal
0% DV
脂質 0.0g
0% DV
炭水化物 0.0g
0% DV
たんぱく質 0.0g
0% DV

リン酸を使ったレシピ(9)

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