ピクルススライス
ピクルススライスはきゅうりを塩味と酸味のある漬け汁で漬けた薄切りです。100gあたり12kcalで、ナトリウムを含み、サンドイッチやバーガーの定番トッピングに使えます。
概要
ピクルススライスは、きゅうりを薄く切って塩味と酸味のある漬け汁で保存したものです。ディル、にんにく、香辛料で風味付けされることが多く、サンドイッチのトッピング、ハンバーガーの付け合わせ、おやつとしてよく使われます。食感はシャキッとしており、はっきりした酸味と塩味が特徴です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
12 kcal
1% DV
脂質
0.2g
0% DV
ビタミンD0.1g
ビタミンB10.1g
炭水化物
2.3g
1% DV
葉酸1.2g
ビタミンB121.1g
たんぱく質
0.3g
1% DV
植物性たんぱく質0.3g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 3.6mg | 1% | |
| ビタミンA | 5.0mcg | 1% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 1% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 1% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 1% | |
| ビタミンB6 | 0.0mg | 1% | |
| 葉酸 | 1.0mcg | 0% | |
| ビタミンC | 1.0mg | 1% | |
| ビタミンE | 0.0mg | 0% | |
| ビタミンK | 47.0mcg | 39% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 14.0mg | 1% | |
| 銅 | 30.0mcg | 3% | |
| 鉄 | 0.4mg | 2% | |
| マグネシウム | 4.0mg | 1% | |
| リン | 12.0mg | 2% | |
| カリウム | 23.0mg | 0% | |
| セレン | 0.3mcg | 1% | |
| ナトリウム | 1208.0mg | 53% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
ピクルススライスを使ったレシピ（1）
