プロセスチェダーチーズ
プロセスチェダーチーズはチェダーチーズと乳化塩で作るなめらかなチーズ製品です。100gで403kcal、カルシウムを含み、サンドイッチやバーガーによく使います。
概要
プロセスチェダーチーズは、チェダーチーズと乳化塩から作られる、なめらかでマイルドからシャープな風味のチーズ製品です。溶けやすく、サンドイッチ、バーガー、ソース、キャセロールによく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
403 kcal
20% DV
脂質
33.1g
51% DV
ビタミンD20.2g
ビタミンK9.0g
ビタミンB11.0g
炭水化物
2.1g
1% DV
ビタミンB121.3g
ビオチン0.8g
たんぱく質
23.8g
48% DV
動物性たんぱく質23.8g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 15.0mg | 3% | |
| ビタミンA | 950.0mcg | 106% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 3% | |
| ビタミンB12 | 1.4mcg | 58% | |
| ビタミンB2 | 0.3mg | 27% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.5mg | 10% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 3% | |
| ビオチン | 2.0mcg | 7% | |
| 葉酸 | 18.0mcg | 5% | |
| ビタミンD | 0.5mcg | 3% | |
| ビタミンE | 0.7mg | 5% | |
| ビタミンK | 2.5mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 680.0mg | 68% | |
| 銅 | 20.0mcg | 2% | |
| 鉄 | 0.2mg | 1% | |
| マグネシウム | 25.0mg | 6% | |
| リン | 470.0mg | 67% | |
| カリウム | 120.0mg | 3% | |
| セレン | 14.0mcg | 25% | |
| ナトリウム | 1450.0mg | 63% | |
| 亜鉛 | 3.0mg | 27% |
プロセスチェダーチーズを使ったレシピ（1）
