セミハードチーズ
セミハードチーズは、しっかりした食感でスライスしやすいチーズです。100gあたり356kcalで、カルシウムを多く含み、骨や歯の健康に役立ちます。
概要
セミハードチーズは、しっかりした食感がありながらスライスしやすい、幅広い種類を含むチーズの総称です。風味はマイルドなものからうま味の強いものまでさまざまで、熟成によってクリーミーにもシャープにも変化します。サンドイッチに挟んだり、料理にすりおろしたり、加熱して溶かしたり、チーズボードに盛り合わせたりと、日常の食卓で幅広く使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
356 kcal
18% DV
脂質
27.4g
42% DV
ビタミンD17.4g
ビタミンK7.4g
ビタミンB10.8g
炭水化物
2.1g
1% DV
ビタミンB120.5g
たんぱく質
24.9g
50% DV
動物性たんぱく質24.9g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 15.0mg | 3% | |
| ビタミンA | 265.0mcg | 29% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 3% | |
| ビタミンB12 | 1.5mcg | 63% | |
| ビタミンB2 | 0.4mg | 29% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 7% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 5% | |
| ビオチン | 2.0mcg | 7% | |
| 葉酸 | 18.0mcg | 5% | |
| ビタミンD | 0.5mcg | 3% | |
| ビタミンE | 0.3mg | 2% | |
| ビタミンK | 2.5mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 730.0mg | 73% | |
| 銅 | 20.0mcg | 2% | |
| 鉄 | 0.3mg | 2% | |
| マグネシウム | 28.0mg | 7% | |
| リン | 500.0mg | 71% | |
| カリウム | 98.0mg | 2% | |
| セレン | 14.0mcg | 25% | |
| ナトリウム | 650.0mg | 28% | |
| 亜鉛 | 3.1mg | 28% |
セミハードチーズを使ったレシピ（11）
Cream of Potato Soup with Open-Faced Cheese Toast, Cherry Tomato, and Cucumber
640 kcal
アボカドとトーストのスクランブルエッグプレート
610 kcal
ライ麦のオープンサンド（チーズ、ハム、サラミ、きゅうり、トマト）
610 kcal
サラミ、ボローニャソーセージ、チーズ、きゅうり、トマトのオープンサンド（ライ麦パン）
560 kcal
カプチーノとライ麦のオープンサンド（チーズ・きゅうり・ミニトマト）
533 kcal
グリーンオリーブ、セミハードチーズ、チョリソー、サラミのシャルキュトリーボード
1265 kcal
クリスプブレッドのオープンサンド（セミハードチーズと赤パプリカ）＋ミルクティー
246 kcal
ライクリスプブレッドのオープンサンド（セミハードチーズと赤パプリカ）
196 kcal
チーズと赤パプリカのオープンサンド ミルクコーヒー添え
463 kcal
プロシュートとセミハードチーズのプレート
570 kcal
イタリアンアンティパストサラダ
640 kcal