セミハード牛乳チーズ
セミハード牛乳チーズは牛乳から作る、ほどよい硬さのチーズです。100gあたり356kcalで、カルシウムを豊富に含み、サンドイッチやチーズボードで活躍します。
概要
セミハード牛乳チーズは、しっかりした硬さがあり、スライスしやすいチーズです。風味は熟成度によって異なり、やさしい味わいからシャープでうま味のある味まで幅があります。サンドイッチに挟んで食べるほか、料理にすりおろしてかけたり、チーズボードに盛り合わせたりしてよく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
356 kcal
18% DV
脂質
27.4g
42% DV
ビタミンD17.4g
ビタミンK7.8g
ビタミンB10.8g
炭水化物
2.2g
1% DV
ビタミンB120.5g
たんぱく質
24.9g
50% DV
動物性たんぱく質24.9g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 15.0mg | 3% | |
| ビタミンA | 265.0mcg | 29% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB12 | 1.5mcg | 63% | |
| ビタミンB2 | 0.4mg | 29% | |
| ナイアシン | 0.1mg | 1% | |
| パントテン酸 | 0.3mg | 7% | |
| ビタミンB6 | 0.1mg | 5% | |
| 葉酸 | 18.0mcg | 5% | |
| ビタミンD | 0.5mcg | 3% | |
| ビタミンE | 0.2mg | 1% | |
| ビタミンK | 2.5mcg | 2% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 700.0mg | 70% | |
| 銅 | 20.0mcg | 2% | |
| 鉄 | 0.7mg | 4% | |
| マグネシウム | 28.0mg | 7% | |
| リン | 500.0mg | 71% | |
| カリウム | 100.0mg | 2% | |
| セレン | 14.0mcg | 25% | |
| ナトリウム | 700.0mg | 30% | |
| 亜鉛 | 3.1mg | 28% |
セミハード牛乳チーズを使ったレシピ（2）
