たこ焼きソース
たこ焼きソースは、たこ焼きにかける甘辛い日本の調味料です。100gあたり120kcalで、ナトリウムを含み、屋台風の定番の味を加えます。
概要
たこ焼きソースは、とんかつソースやウスターソースに似た、とろみのある甘辛い日本の調味料です。ウスターソースよりもコクがあり、酸味は控えめです。たこ焼きにかけるのが定番で、お好み焼きやそのほかの塩味のある屋台料理にもよく使われます。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
120 kcal
6% DV
脂質
0.1g
0% DV
炭水化物
28.0g
9% DV
葉酸0.5g
ビタミンB1222.0g
ビオチン5.5g
たんぱく質
0.8g
2% DV
植物性たんぱく質0.8g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 2.0mg | 0% | |
| ビタミンB1 | 0.0mg | 2% | |
| ビタミンB2 | 0.0mg | 2% | |
| ナイアシン | 0.4mg | 3% | |
| パントテン酸 | 0.1mg | 1% | |
| ビタミンB6 | 0.0mg | 2% | |
| 葉酸 | 4.0mcg | 1% | |
| ビタミンC | 1.0mg | 1% | |
| ビタミンE | 0.2mg | 1% | |
| ビタミンK | 0.5mcg | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 15.0mg | 2% | |
| 銅 | 40.0mcg | 4% | |
| 鉄 | 0.6mg | 3% | |
| マグネシウム | 8.0mg | 2% | |
| リン | 18.0mg | 3% | |
| カリウム | 180.0mg | 4% | |
| セレン | 1.0mcg | 2% | |
| ナトリウム | 4200.0mg | 183% | |
| 亜鉛 | 0.2mg | 2% |
たこ焼きソースを使ったレシピ（1）
