プレーンオムレツ

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栄養成分表示

580gあたり

%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています

カロリー 830 kcal

42% DV

脂質 58.0g

89% DV

炭水化物 6.0g

2% DV

たんぱく質 73.0g

100% DV

中サイズの鶏卵10個分で作るプレーンオムレツです。卵は高たんぱく・低糖質の食品で、コリン、セレン、ビタミンB12、リボフラビン、脂溶性ビタミンを豊富に含みます。

鶏卵だけで作る、とてもシンプルな卵料理です。追加の材料が記載されていないため、プレーンオムレツ、または基本的な卵料理に最も近い内容です。

鶏卵 580 g

合計: 580 g

1. 卵をボウルに割り入れます。

2. 黄身と白身が完全に混ざるまで溶きほぐします。

3. フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱します。

4. 溶いた卵を流し入れます。

5. 好みの固さになるまで、必要に応じて混ぜたり、縁の固まった部分を持ち上げたりしながら、やさしく加熱します。

6. 折りたたんで盛り付けます。

下ごしらえ時間: 5分

調理時間: 5〜8分

火が通りすぎないよう、中火を使います。

よりやわらかい食感にしたい場合は、完全に固まる少し前に火から下ろします。

調味料や油脂の記載がないため、これはプレーンで簡略化したオムレツとして理解するのが適切です。

ケト低炭水化物パレオグルテンフリー乳製品不使用Whole30バランス