카레 가루는 100g당 325칼로리의 향신료 혼합물로, 칼륨을 함유합니다. 카레, 수프, 밥에 따뜻하고 깊은 풍미를 더할 때 좋습니다.
카레 가루는 보통 강황, 고수씨, 커민, 페누그릭 등 여러 향신료를 섞어 만든 향긋한 혼합 향신료입니다. 따뜻하고 흙내음이 도는 풍미와 은은한 매운맛이 특징이며, 카레, 수프, 밥, 고기, 채소 요리의 간을 맞추고 풍미를 더하는 데 널리 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 44.0mg | 8% | |
| 비타민 B1 | 0.2mg | 14% | |
| 비타민 B2 | 0.3mg | 22% | |
| 나이아신 | 3.3mg | 21% | |
| 판토텐산 | 1.0mg | 20% | |
| 비타민 B6 | 0.2mg | 10% | |
| 엽산 | 56.0mcg | 14% | |
| 비타민 C | 0.7mg | 1% | |
| 비타민 E | 25.2mg | 168% | |
| 비타민 K | 99.8mcg | 83% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 525.0mg | 53% | |
| 구리 | 1.2mcg | 0% | |
| 철 | 19.1mg | 106% | |
| 마그네슘 | 255.0mg | 61% | |
| 인 | 367.0mg | 52% | |
| 칼륨 | 1170.0mg | 25% | |
| 셀레늄 | 40.3mcg | 73% | |
| 나트륨 | 52.0mg | 2% | |
| 아연 | 4.7mg | 43% |



