페타 치즈는 양젖 또는 양·염소젖으로 만드는 부서지기 쉬운 짭짤한 치즈입니다. 100g당 264칼로리이며 칼슘이 풍부해 샐러드와 메제에 잘 어울립니다.
페타 치즈는 전통적으로 양젖 또는 양젖과 염소젖을 섞어 만드는, 잘 부서지고 톡 쏘는 산미와 짭짤한 맛이 특징인 치즈입니다. 샐러드, 페이스트리, 스프레드, 지중해식 요리에 흔히 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 15.4mg | 3% | |
| 비타민 A | 125.0mcg | 14% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 3% | |
| 비타민 B12 | 1.7mcg | 71% | |
| 비타민 B2 | 0.8mg | 65% | |
| 나이아신 | 0.2mg | 1% | |
| 판토텐산 | 0.8mg | 16% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 3% | |
| 엽산 | 32.0mcg | 8% | |
| 비타민 D | 0.4mcg | 2% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 1.8mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 493.0mg | 49% | |
| 구리 | 32.0mcg | 4% | |
| 철 | 0.7mg | 4% | |
| 마그네슘 | 19.0mg | 5% | |
| 인 | 337.0mg | 48% | |
| 칼륨 | 62.0mg | 1% | |
| 셀레늄 | 14.5mcg | 26% | |
| 나트륨 | 917.0mg | 40% | |
| 아연 | 2.9mg | 26% |




