보습제는 식품의 수분을 유지해 마름을 막는 기능성 원료입니다. 100g당 0칼로리이며 비타민 A가 특징입니다.
보습제는 식품의 수분을 유지하고 건조해지는 것을 막기 위해 사용하는 기능성 원료입니다. 보통 맛은 약하게 달거나 중성에 가깝고, 제과·제빵류, 사탕류, 가공식품에 흔히 들어갑니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다