고춧가루
고춧가루는 말린 고추를 부순 향신료로 피자, 파스타, 소스에 매운맛을 더합니다. 100g당 318칼로리이며 비타민 A를 제공합니다.
소개
고춧가루는 말린 고추를 잘게 부순 향신료로, 강하고 매운 열감과 함께 약간의 과일향과 훈연 향을 지닙니다. 피자, 파스타, 소스, 마리네이드, 볶음요리에 매운맛을 더하는 데 흔히 사용합니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
318 kcal
16% DV
총 지방
17.3g
27% DV
비타민 D3.3g
비타민 K2.9g
비타민 B110.4g
총 탄수화물
56.6g
19% DV
엽산27.2g
비타민 B1210.3g
비오틴19.1g
단백질
12.0g
24% DV
식물성 단백질12.0g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 51.5mg | 9% | |
| 비타민 A | 2081.0mcg | 231% | |
| 비타민 B1 | 0.3mg | 28% | |
| 비타민 B2 | 0.4mg | 32% | |
| 나이아신 | 8.7mg | 54% | |
| 판토텐산 | 2.5mg | 50% | |
| 비타민 B6 | 2.5mg | 144% | |
| 엽산 | 106.0mcg | 27% | |
| 비타민 C | 76.4mg | 85% | |
| 비타민 E | 29.1mg | 194% | |
| 비타민 K | 80.3mcg | 67% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 148.0mg | 15% | |
| 구리 | 0.4mcg | 0% | |
| 철 | 7.8mg | 43% | |
| 마그네슘 | 152.0mg | 36% | |
| 인 | 293.0mg | 42% | |
| 칼륨 | 2014.0mg | 43% | |
| 셀레늄 | 8.8mcg | 16% | |
| 나트륨 | 30.0mg | 1% | |
| 아연 | 2.5mg | 23% |
고춧가루이(가) 들어간 레시피 (7)
시금치와 버섯을 넣은 크리미 치킨 파스타
860 kcal
메네멘 스타일 스크램블 에그
328 kcal
콜리플라워 베이컨 피자
1320 kcal
소고기와 녹인 치즈를 곁들인 크리미 펜네 파스타
760 kcal
시금치, 파슬리, 선드라이드 토마토 페스토 스파게티
505 kcal
매시드 포테이토와 치미추리를 곁들인 스테이크
760 kcal
매시드 포테이토와 레드와인 소스를 곁들인 스테이크
760 kcal