구운 감자는 100g당 149칼로리의 익힌 감자 반찬입니다. 칼륨이 돋보이며 아침 식사나 샐러드, 볼 요리에 두루 씁니다.
구운 감자는 속은 부드럽고 겉은 바삭해질 때까지 익힌 감자로, 은은하고 흙내음이 도는 맛이 특징이며 양념과 기름의 풍미를 잘 흡수합니다. 보통 반찬으로 내거나 아침 식사 접시에 곁들이고, 볼 요리와 샐러드의 베이스로도 자주 사용합니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 14.0mg | 3% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 8% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 1.4mg | 9% | |
| 판토텐산 | 0.5mg | 10% | |
| 비타민 B6 | 0.3mg | 18% | |
| 엽산 | 15.0mcg | 4% | |
| 비타민 C | 9.6mg | 11% | |
| 비타민 E | 0.4mg | 3% | |
| 비타민 K | 2.0mcg | 2% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 11.0mg | 1% | |
| 구리 | 120.0mcg | 13% | |
| 철 | 0.8mg | 4% | |
| 마그네슘 | 24.0mg | 6% | |
| 인 | 60.0mg | 9% | |
| 칼륨 | 420.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 0.4mcg | 1% | |
| 나트륨 | 210.0mg | 9% | |
| 아연 | 0.4mg | 4% |

