참기름은 100g당 884칼로리의 풍부한 식용유입니다. 비타민 E를 함유하며 볶음요리, 드레싱, 마리네이드에 고소한 풍미를 더합니다.
참기름은 참깨를 압착해 만든 향긋한 식물성 기름으로, 진하고 고소한 맛이 특징입니다. 아시아 요리에서 볶음요리, 드레싱, 마리네이드에 널리 쓰이며, 마무리 오일로도 자주 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 비타민 E | 1.4mg | 9% | |
| 비타민 K | 13.6mcg | 11% |







