Cepa rubra cruda

0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt
Notitia nutritionis
Per portionem 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Carbohydrata totalia
9.3g
Fibra1.7g
Amylum0.7g
Sacchara4.2g
Proteinum vegetabile1.1g
De
Parva portio cepae rubrae crudae.
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|
| Cholinum | 6.0mg | 1% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 7% | |
| Biotinum (B7) | 0.4mcg | 1% | |
| Folatum (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitaminum C | 7.4mg | 8% | |
| Vitaminum E | 0.0mg | 0% | |
| Vitaminum K | 0.4mcg | 0% | |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|
| Calcium | 23.0mg | 2% | |
| Chromium | 1.0mcg | 3% | |
| Cuprum | 0.0mcg | 0% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Manganum | 0.1mg | 4% | |
| Molybdaenum | 2.0mcg | 4% | |
| Phosphorus | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.2mg | 2% | |
Cepa rubra cruda
Simplex praeparatio cepae rubrae, quae plerumque cruda ministratur ut acre et crocans condimentum vel ingrediens acetariae. Potest etiam leviter aceto condi aut coqui, sed hic index ingredientium quam proxime respondet cepae rubrae crudae simplici.
Ingredientia
Cepa rubra 100 g
Instructiones
1. Cepam rubram decortica.
2. Seca in crustula, minutatim concide, aut integram pro necessitate appone.
3. Utere cruda in acetariis, panibus fartis, salsis, aut ut condimento.
Tempus praeparationis
5 minuta
Tempus coquendi
0 minuta
Consilia utilia
Cepam sectam in aqua frigida per 10 minuta macera, ut acrimonia mitigetur.
Pro sapore mitiore, utere sectionibus tenuissimis.
Quamlibet cepam caesam opertam in refrigeratorio conserva et cito utere.VeganVegetarianaPaleoMediterraneaSine GlutineSine LacteisWhole30Aequilibrata