Tubera assa
0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt
Notitia nutritionis
Per portionem 165g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
515 kcal
26% DV
Adeps totalis
24.8g
38% DV
Adeps monoinsaturatus12.8g
Adeps polyinsaturatus7.6g
Adeps saturatus3.7g
Adeps trans0.1g
Carbohydrata totalia
68.4g
23% DV
Fibra6.1g
Amylum61.7g
Sacchara0.6g
Proteinum
5.8g
12% DV
Proteinum vegetabile5.8g
De
Portio media tuberum frictorum sale et pipere nigro condita. Cibus est dives carbohydratis et adipe, cum fibra moderata et proteino satis humili.
Ingredientia
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 24.8mg | 5% | |
| Thiaminum (B1) | 0.2mg | 15% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacinum (B3) | 3.1mg | 19% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitaminum B6 | 0.5mg | 27% | |
| Biotinum (B7) | 1.7mcg | 6% | |
| Folatum (B9) | 31.0mcg | 8% | |
| Vitaminum C | 11.5mg | 13% | |
| Vitaminum E | 1.9mg | 13% | |
| Vitaminum K | 13.2mcg | 11% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 22.0mg | 2% | |
| Cuprum | 180.0mcg | 20% | |
| Ferrum | 1.4mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Phosphorus | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 955.0mg | 20% | |
| Selenium | 1.3mcg | 2% | |
| Natrium | 430.0mg | 19% | |
| Zincum | 0.7mg | 6% |
Tubera assa
Simplex acetabulum tuberum sale et pipere nigro conditum, oleo vegetabili coctum donec tenerum et crispum fiat. Hoc proxime respondet tuberibus assis simplicibus aut tuberibus in patella frixis, secundum modum coquendi.
Tubera, 150 g
Oleum vegetabile, 13 g
Sal, 1 g
Piper nigrum, 1 g
Pondus totum: 165 g
1. Clibanum ad 220°C praeferve, aut patellam super ignem medium-altum calefac.
2. Tubera in partes aequales seca.
3. Tubera cum oleo vegetabili, sale, et pipere nigro misce.
4. Asse per 25 ad 35 minutas, semel vertendo, aut in patella frige donec aurea et tenera sint.
5. Calida ministra.
10 minuta
25 ad 35 minuta
Tubera aequaliter seca ut eodem tempore coquantu.
Utere satis olei ut tubera leviter obducantur ad meliorem dorationem.
Sal et piper ad gustum, si opus est, accomoda.
Ingredientia
Pondus totum: 165 g
Instructiones
Tempus praeparationis
10 minuta
Tempus coquendi
25 ad 35 minuta
Consilia utilia
VeganVegetarianaSine GlutineSine Lacteis