Tubera sunt radix amylacea cum 77 kcal per 100 g et kalio. Utere iis ad puram, assa, vel fricta.
Tubera sunt radix amylacea sapore miti paulum terrestri, quae cocta texturam vel mollem vel cremosam habent. Saepe coquuntur in furno, elixantur, contunduntur, assantur, aut fríguntur, atque adhibentur ut ferculum commune vel ingrediens in iuribus, pulmentis, et acetariis.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 12.1mg | 2% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitaminum B6 | 0.3mg | 18% | |
| Folatum (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Vitaminum C | 19.7mg | 22% | |
| Vitaminum E | 0.0mg | 0% | |
| Vitaminum K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 12.0mg | 1% | |
| Cuprum | 167.0mcg | 19% | |
| Ferrum | 0.8mg | 5% | |
| Magnesium | 23.0mg | 5% | |
| Phosphorus | 57.0mg | 8% | |
| Kalium | 425.0mg | 9% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Natrium | 6.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.3mg | 3% |







































