Pullus panatus cum oryza, broccoli et tuberibus assis
0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt
Notitia nutritionis
Per portionem 520g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
760 kcal
38% DV
Adeps totalis
34.0g
52% DV
Adeps monoinsaturatus18.0g
Adeps polyinsaturatus6.0g
Adeps saturatus8.0g
Adeps trans0.2g
Carbohydrata totalia
64.0g
21% DV
Fibra7.0g
Amylum49.0g
Sacchara8.0g
Proteinum
48.0g
96% DV
Proteinum animale48.0g
De
Patina mixta cum pullo panato, oryza, broccoli, tuberibus assis et magna portione yogurti Graeci. Multum proteini praebet, cum mediocri copia carbohydratorum et pinguium, verisimiliter ex panatura et oleo coctionis.
Ingredientia
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 145.0mg | 26% | |
| Vitaminum A | 180.0mcg | 20% | |
| Thiaminum (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Vitaminum B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.7mg | 50% | |
| Niacinum (B3) | 14.8mg | 93% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 2.4mg | 48% | |
| Vitaminum B6 | 1.1mg | 65% | |
| Biotinum (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Folatum (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Vitaminum C | 62.0mg | 69% | |
| Vitaminum D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminum E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminum K | 135.0mcg | 113% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 290.0mg | 29% | |
| Cuprum | 210.0mcg | 23% | |
| Ferrum | 3.8mg | 21% | |
| Magnesium | 88.0mg | 21% | |
| Phosphorus | 520.0mg | 74% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selenium | 42.0mcg | 76% | |
| Natrium | 780.0mg | 34% | |
| Zincum | 3.6mg | 33% |
Pullus impanatus cum oryza, broccoli, et tuberibus assis
Simplex ferculum cum pullo et acetariis, in quo pectus pulli impanatum cum oryza alba, broccoli, et tuberibus assis apponitur. Yogurt Graecum adhibetur ut levis et cremosa salsa vel intinctus.
Pectus pulli impanatum, 180 g
Oryza alba cocta, 140 g
Broccoli, 80 g
Tubera assa, 90 g
Yogurt Graecum, 20 g
Oleum olivae, 5 g
Sal, 3 g
Piper nigrum, 1 g
Pulvis allii, 1 g
Herbae aridae, 0 g
Totum: 520 g
1. Condi pectus pulli sale, pipere nigro, pulvere allii, et herbis aridis.
2. Coque pectus pulli impanatum donec aureum fiat et penitus coctum sit.
3. Oryzam albam coctam et tubera assa calefac.
4. Broccoli vapore coque vel breviter elixa, donec tenera sed adhuc leviter crocantia sint.
5. Misce yogurt Graecum cum mica salis et pulvere allii, ut celeris salsa fiat.
6. Appone in patina oryzam, broccoli, et tubera assa iuxta pullum.
7. Oleum olivae leviter super holera vel tubera sparge, et cum salsa ex yogurt serve.
10 minuta
20 minuta
Broccoli leviter tantum coque, ut vividum et recens maneat.
Salsam ex yogurt frigidam serve, ut cum pullo et tuberibus calidis contrarium praebeat.
Si pullus iam coctus est, hoc fit cibus celeris componendus potius quam coctio integra.
Ingredientia
Totum: 520 g
Instructiones
Tempus praeparationis
10 minuta
Tempus coctionis
20 minuta
Consilia utilia
Aequilibrata