Ova fusca sunt ova gallinacea versatilia, 143 calories per 100g habent et cholinum praebent; apta sunt ad frixionem et coctionem.
Ova fusca sunt ova gallinacea testis fuscis; ad nutrimentum ova albis valde similia sunt. Sapore miti sed pleno gaudent et vulgo ad ova agitata, frixionem, pistrinum, elixationem, et ad salsas faciendas adhibentur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 294.0mg | 53% | |
| Vitaminum A | 160.0mcg | 18% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminum B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.5mg | 38% | |
| Niacinum (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 1.4mg | 28% | |
| Vitaminum B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotinum (B7) | 20.0mcg | 67% | |
| Folatum (B9) | 47.0mcg | 12% | |
| Vitaminum D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitaminum E | 1.1mg | 7% | |
| Vitaminum K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 56.0mg | 6% | |
| Cuprum | 72.0mcg | 8% | |
| Ferrum | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Phosphorus | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selenium | 30.7mcg | 56% | |
| Natrium | 142.0mg | 6% | |
| Zincum | 1.3mg | 12% |