Salsa chimichurri herbaria est condimentum acre cum 180 kcal per 100 g et vitamina K, aptum carnibus et holeribus assis.
Chimichurri est salsa seu condimentum Argentinum vividum et herbosum, quod plerumque fit ex petroselino, allio, aceto, oleo et aromatibus. Sapor eius est acidulus, alliaceus et recens, et vulgo cum carnibus assis, holeribus, aut ut marinatura adhibetur.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 8.0mg | 1% | |
| Vitaminum A | 420.0mcg | 47% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacinum (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folatum (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitaminum C | 18.0mg | 20% | |
| Vitaminum E | 2.5mg | 17% | |
| Vitaminum K | 180.0mcg | 150% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 55.0mg | 6% | |
| Cuprum | 90.0mcg | 10% | |
| Ferrum | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Phosphorus | 35.0mg | 5% | |
| Kalium | 220.0mg | 5% | |
| Selenium | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 420.0mg | 18% | |
| Zincum | 0.4mg | 4% |