prunum
Prunum est fructus drupaceus dulcis cum 46 caloriis per 100 g et vitamina C; recens editur aut in arte coquinaria et pistoria adhibetur.
De
Pruna sunt fructus drupacei dulci-aciduli, carne sucosa et cute laevi, qui saepe recentia eduntur, in pruna passa siccantur, aut in iusculis fructuum, condimentis, bellariis, et cibis furneis adhibentur. Sapor eorum, pro varietate et maturitate, a leniter dulci ad acidiorem variat.
Notitia nutritionis
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Caloriae
46 kcal
2% DV
Adeps totalis
0.3g
0% DV
Vitaminum K0.1g
Thiaminum (B1)0.1g
Carbohydrata totalia
11.4g
4% DV
Folatum (B9)1.4g
Vitaminum B129.9g
Proteinum
0.7g
1% DV
Proteinum vegetabile0.7g
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 1.9mg | 0% | |
| Vitaminum A | 17.0mcg | 2% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinum (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitaminum B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatum (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| Vitaminum C | 9.5mg | 11% | |
| Vitaminum E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminum K | 6.4mcg | 5% |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 6.0mg | 1% | |
| Cuprum | 62.0mcg | 7% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 7.0mg | 2% | |
| Phosphorus | 16.0mg | 2% | |
| Kalium | 157.0mg | 3% | |
| Zincum | 0.1mg | 1% |
Recetae cum prunum (1)
