Caseus cortice lotus est genus casei acreolentis cum 361 calories per 100g; sodium eminet. Aptus est tabulis caseariis et iuribus liquefactis.
Caseus cortice lotus est genus casei cuius cortex per maturationem regulariter lavatur, quo fit ut odor vehemens et sapor salsus, saepe terreus, excitentur. Vulgo editur in tabulis caseariis, cum pane aut fructu sociatus, aut adhibetur ut plus saporis ferculis liquefactis et iuribus addat.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Cholinum | 15.0mg | 3% | |
| Vitaminum A | 265.0mcg | 29% | |
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminum B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.3mg | 27% | |
| Niacinum (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminum B6 | 0.1mg | 4% | |
| Biotinum (B7) | 3.0mcg | 10% | |
| Folatum (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitaminum D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitaminum E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminum K | 2.5mcg | 2% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 650.0mg | 65% | |
| Cuprum | 20.0mcg | 2% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphorus | 450.0mg | 64% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 700.0mg | 30% | |
| Zincum | 3.2mg | 29% |